作者:林秋慧

修改時間 2021-01-26 17:10:04

極致升天 櫻花蝦炒飯

菜名:極致升天櫻花蝦炒飯

食材:白飯200克
櫻花蝦10克
雞蛋兩顆
洋蔥30克
蔥30克
沙拉油2T
醬油1T
黑胡椒粉 少許
鹽2t

步驟:1.先將洋蔥切碎,蔥切蔥花
2.將蛋打出備用
3.熱一小鍋油將櫻花蝦炸至香、酥,備用
4.熱一個炒鍋,加入沙拉油,待鍋子夠熱時下蛋快速翻炒至起泡
5.加入洋蔥碎爆香
6.將白飯炒開後灑入黑胡椒粉
7.加鹽調味後醬油淋鍋邊嗆出香味
8.加入櫻花蝦翻炒一下
9.最後加入蔥花拌炒均勻馬上起鍋完成。


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