鮪魚蕃茄醬拌炒麵
● 料理名稱:鮪魚蕃茄醬拌炒麵
● 食材清單:可果美蕃茄醬、泡麵麵體1份(使用其他麵體也可以)、不限品牌鮪魚罐頭1罐、橄欖油適量
● 料理步驟:
1. 將泡麵麵體熱水泡軟後瀝乾後放涼。
2. 再將剛剛準備好的麵體倒進碗裡,並且加入適量的橄欖油,翻攪一下。
3. 依個人口味的偏好,倒入適量的可果美蕃茄醬,並且均勻攪拌,我這裡有再進鍋子裡收汁收乾,因為蕃茄醬倒的有點多,用收汁的方式,味道也很棒喔。
4. 最後打開鮪魚罐頭,妝飾在麵體最上方。
5. 鮪魚蕃茄醬拌炒麵完成。
● 幸福故事:一個人肚子餓的時候,總是想快點吃到東西,這道料理非常方便,可以快速就上桌,溫飽我的胃。
這道料理也能輕鬆替換食材喔,麵體隨意款類,如泡麵以外的麵體,一定要加入適當的橄欖油進去,麵體才不會被黏住,可以替換的食材,除了鮪魚罐頭,也能使用像玉米粒罐頭,增加甜度減低酸度,如想要加入蔬菜,也可以燙一點像是菠菜、高麗菜、青花椰菜,這些都很適合,不需要燙就能食用的青菜,像是可以切個小黃瓜,切片後擺盤,這樣也很營養,以此簡單的料理方式,隨時都能很簡單的去替換食材,如果想吃點辣的人,可以再拌麵體的過程中撒進黑胡椒粉,或是倒一點點辣油再拌勻,也很開胃喔,是非常方便就能完成的喔,而且連不下廚的人都能順利的完成的料理喔