義式蕃茄炒蛋
● 料理名稱:義式蕃茄炒蛋
● 食材清單:雞蛋、彩椒、洋蔥、雙色起士、可果美番茄醬、義式香料
● 料理步驟:1.彩椒、洋蔥切丁、雞蛋些許加牛奶打成蛋液。(以上材料前置作業備用)
2.熱鍋,到入些許橄欖油,下洋蔥炒香。
3.下彩椒及可果美蕃茄醬,再加些許水熬煮約一分鐘,最後撒上適量義式香料。(起鍋備用)
4.另起熱鍋,放橄欖油下蛋液,用筷子稍微攪拌形成液態炒蛋,加入起士絲。
5.將炒好的雞蛋盛盤,淋上蕃茄鮮蔬醬料,料理完成。
● 幸福故事:早餐來一份義式蕃茄蛋料理配上鬆餅,與家人共享,完美的開啟幸福的假日生活。