想念的味道
● 料理名稱:想念的味道
● 食材清單:馬鈴薯、少許鹽及胡椒粉、雞蛋、起司、樹薯粉
● 料理步驟:
1.馬鈴薯切成薯條狀
2.加入少許鹽及胡椒調味
3.放入電鍋蒸熟
4.將蛋及樹薯粉攪拌後倒入蒸熟的馬鈴薯內,再鋪上起司,放入烤箱把起司入,烤出焦黃色。
5.淋上可果美番茄醬
完成
● 幸福故事:
想念之前在溫哥華吃的poutine,試著用記憶想像出作法,想要健康的吃法,少了油炸,還是沒達到理想的味道,但味道還可以接受
● 料理名稱:想念的味道
● 食材清單:馬鈴薯、少許鹽及胡椒粉、雞蛋、起司、樹薯粉
● 料理步驟:
1.馬鈴薯切成薯條狀
2.加入少許鹽及胡椒調味
3.放入電鍋蒸熟
4.將蛋及樹薯粉攪拌後倒入蒸熟的馬鈴薯內,再鋪上起司,放入烤箱把起司入,烤出焦黃色。
5.淋上可果美番茄醬
完成
● 幸福故事:
想念之前在溫哥華吃的poutine,試著用記憶想像出作法,想要健康的吃法,少了油炸,還是沒達到理想的味道,但味道還可以接受