作者:陳瑩宣

修改時間 2022-01-29 08:10:03

辣炒筍子肉絲

● 料理名稱:辣炒筍子肉絲
● 食材清單:筍子 豆瓣醬 黑胡椒粒 蔥 番茄醬 肉絲跟絞肉
● 料理步驟:豬油熱鍋,將肉絲和絞肉炒至變色,放入蔥炒香後,加入豆瓣醬拌炒一下。
加入糖和黑胡椒粒跟番茄醬,加入筍絲拌炒均勻。倒入適量的水燉煮約10分鐘,讓筍絲吸入湯汁。煮好起鍋!
● 幸福故事:下飯的好朋友~兒子們都愛吃,加了番茄醬讓豆瓣醬不會辣,多一了一個潤口的感覺!

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