醬燒排骨匯雙菇
● 料理名稱：醬燒排骨匯菇菇
● 食材清單：排骨、喜歡的菇類、番茄醬、油膏、洋蔥、薑片
● 料理步驟：
1先將排骨以番茄醬、油膏稍微抓醃
2起油鍋將薑片及洋蔥爆香
3加入排骨一起爆炒
4加入水一起燜煮至排骨6分熟
5加入喜歡的菇類，淋上油膏、番茄醬調味
6燜煮食材到喜歡的熟度即可盛盤上桌
● 幸福故事：小時候爸爸媽媽餐桌上三不五時就會上這道菜，是很下飯的一道菜，每次都可以多吃一碗飯的料理！
作者：蔡孟錦
修改時間 2022-02-01 08:10:03
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