作者:頭城家商真功夫-喬恩

修改時間 2021-01-26 17:10:04

快手義大利麵

菜名:快手義大利麵
食材:義大利麵、草蝦、玉米筍、九層塔、青花菜
步驟:1. 取一鍋水,煮開後加入鹽,放入麵煮至8分熟後瀝乾備用(約7-8分鐘)。2.鍋內下油,冷油小火炒香蒜碎後放入蔬菜料至軟(出水縮乾),再將煮麵水加入並濃縮一下,麵放入略炒。3.最後調味,撒上九層塔。4.盛盤即可。

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