月亮蝦餅
菜名:月亮蝦餅
食材:潤餅皮.蝦仁.蔥.鹽.糖.胡椒.香油.沙拉油.小黃瓜.牛番茄
步驟:先將潤餅皮修邊至圓形~將蝦仁剁碎~放入鐵盆加入調味料~摔打至蝦漿有黏性~包制潤餅皮內 拍平均~下油鍋~起鍋評分切六等分
盤飾:小黃瓜對半切~切薄片 牛番茄對半切~切薄片 擺盤
*貼心提醒:內容不要加表情符號喔~後方文字會出現錯誤
全新廚藝選秀《料理之王》10/23起,每周五晚間9點ETtoday全平台首播
菜名:月亮蝦餅
食材:潤餅皮.蝦仁.蔥.鹽.糖.胡椒.香油.沙拉油.小黃瓜.牛番茄
步驟:先將潤餅皮修邊至圓形~將蝦仁剁碎~放入鐵盆加入調味料~摔打至蝦漿有黏性~包制潤餅皮內 拍平均~下油鍋~起鍋評分切六等分
盤飾:小黃瓜對半切~切薄片 牛番茄對半切~切薄片 擺盤
*貼心提醒:內容不要加表情符號喔~後方文字會出現錯誤
全新廚藝選秀《料理之王》10/23起,每周五晚間9點ETtoday全平台首播