自製蘿蔔糕佐可果美番茄醬
● 料理名稱：自製蘿蔔糕佐可果美番茄醬
● 食材清單：可果美番茄醬、蝦米、香菇、白蘿蔔、絞肉、油蔥、白蘿蔔、在來米粉
● 料理步驟：
1. 白蘿蔔刨成絲
2. 在來米粉加水，拌勻
3. 炒香蝦米、香菇、絞肉，加入白蘿蔔絲，燜煮白蘿蔔，直到變軟，調味
4. 倒入在來米粉醬，炒至黏稠
5.倒入模具，放置蒸籠內、大火蒸1.5小時
6. 放涼、脱模，切塊
7.淋上可果美番茄醬，即可享用囉。
● 幸福故事：
每年農曆年，正是白蘿蔔盛產，喜歡吃蘿蔔糕，學著製作蘿蔔糕，農曆年製作蘿蔔糕，讓媽媽拜拜，家人可以吃著好吃自製的蘿蔔糕，淋上可果美番茄醬，好吃、幸福又好彩頭。
