無敵蛋包飯
● 料理名稱:無敵蛋包飯
● 食材清單:隔夜飯、雞蛋、培根、洋蔥、蔥、番茄醬
● 料理步驟:
1先煎一個蛋皮備用
2再起一個油鍋下一顆蛋炒5分熟起鍋備用
3培根及洋蔥爆香加入白飯炒鬆、炒熱
4加入5分熟的蛋一起扮炒均勻
5加入鹽巴番茄醬調味
6起鍋前加入蔥花
7盛盤後鋪上蛋皮及番茄醬即可上桌!
● 幸福故事:蛋炒飯一直是我們家常常出現的簡單快速料理,時間允許的情況下~也會偶爾變身為蛋包飯來開心一下!