修改時間 2022-02-06 08:10:03
● 料理名稱：紅酒燉牛肉
● 食材清單：可果美蕃茄醬、牛肋條、 洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、大蕃茄、紅酒、義大利綜合香料粉、少許鹽、蒜頭
● 料理步驟：1.牛肋條切塊(4~5cm) 煎香起鍋 2.煎牛肋條剩下來的油炒把碎洋蔥炒到半透明 3.加入紅蘿蔔& 牛肋條續炒 4.加入紅酒、蕃茄及洋菇燉煮 5.燉煮50分鐘後加入可果美蕃茄醬提味即完成。
● 幸福故事：因疫情2年沒出國了...這道酸甜濃郁又有酒香的紅酒燉牛肉，讓我想起那年夏天在法國的蔚藍海岸…滿滿的幸福..
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