韓式石鍋拌飯
菜名：韓式食鍋拌飯
食材：中筋麵粉、水、油、豬絞肉、韓式泡菜、薑末
步驟：1.中筋麵粉100克加入適量的熱水分次加入
2.適量沾油揉麵至麵糰吃麵不黏手醒麵三十分鐘
3.開火倒油熱鍋
4.方薑末爆香加入韓式泡菜拌炒，約三到五分鐘加入絞肉拌炒
5.至豬肉全熟方可起鍋
6.麵糰壓扁桿平，能看見手指時碟面、切割
7.下滾水煮熟裝盤散上肉醬就完成啦！
作者：若韓.
修改時間 2021-01-26 17:10:04
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