修改時間 2021-01-26 17:10:04
菜名:韓式食鍋拌飯 食材:中筋麵粉、水、油、豬絞肉、韓式泡菜、薑末 步驟:1.中筋麵粉100克加入適量的熱水分次加入 2.適量沾油揉麵至麵糰吃麵不黏手醒麵三十分鐘 3.開火倒油熱鍋 4.方薑末爆香加入韓式泡菜拌炒,約三到五分鐘加入絞肉拌炒 5.至豬肉全熟方可起鍋 6.麵糰壓扁桿平,能看見手指時碟面、切割 7.下滾水煮熟裝盤散上肉醬就完成啦!
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