四色時蔬鮑菇肉
材料
彩椒、杏鮑菇、肉片、青花筍葉、洋蔥、薑絲。
作法
將材料切成適當大小備用。
鍋裡放油先爆香薑絲、洋蔥,加入青花筍跟肉片、杏鮑菇拌炒至菜梗軟了,加入彩椒及用蒙特婁牛排調味鹽調味拌炒至肉熟了即可起鍋。
材料
彩椒、杏鮑菇、肉片、青花筍葉、洋蔥、薑絲。
作法
將材料切成適當大小備用。
鍋裡放油先爆香薑絲、洋蔥,加入青花筍跟肉片、杏鮑菇拌炒至菜梗軟了,加入彩椒及用蒙特婁牛排調味鹽調味拌炒至肉熟了即可起鍋。