香辣雞翅佐莎莎醬
份量:13支雞翅
雞翅食材:
二節翅*2盒,味好美調味包*2包
莎莎醬食材:
蘿美*1顆,牛蕃茄*2顆,洋蔥*半顆,九層塔適量,黑胡椒適量,橄欖油適量
雞翅作法:
1.雞翅戳洞,幫助入味
2.將調味包2包整包加入,及100ml開水混合均勻醃雞翅
3.完成放入冰箱靜置半小時
4.取出後,放入氣炸鍋180度/10分氣炸
莎莎醬作法:
1.蕃茄籽挖空取出,將蕃茄.洋蔥.九層塔切丁
2.三者攪拌均勻,加入適量黑胡椒及橄欖油及鹽巴少許
3.放入冰箱靜置半小時
以蘿美為底,舖上莎莎醬搭配啾c雞翅,愈吃愈涮嘴喔,這個辣度微辣小朋友也能接受喔,差點連手指頭都吃下去了cc
