免廚藝料理【酒燜蝦】
材料：
草蝦 14隻（300g)
老薑片 5片（10g)
米酒 45cc
辣椒????️ 1條
蔥1根 （27g)
鹽巴 2小匙（約3g）
【圖1】：成品。
【圖2】：購買材料及電子發票。
【圖3】：配料說明。
【圖4】：將草蝦洗淨後每隻都剪去頭尖處。
【圖5】：乾鍋先不開火放入薑片。
【圖6】：再依序放入蝦=》蔥白=〉辣椒=》再淋上米酒。
【圖7】：蓋上鍋蓋開大火燜煮1分鐘。
【圖8】：1分鐘後加入鹽巴。
【圖9】：拌勻鍋內食材。
【圖10】：食材熟且鍋內快收汁即可熄火裝盤。
