絲滑柔順番茄炒蛋中軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：阿珍

修改時間 2022-03-17 08:10:03

絲滑柔順番茄炒蛋

絲滑柔順番茄炒蛋

● 食材（三人份）
蛋 3顆
番茄 1顆
番茄醬 2大匙
鹽巴少許
糖少許

● 料理步驟
1. 番茄切丁。
2. 打蛋。
3. 鍋子放入油，加熱。
4. 熱鍋後放入蛋液，六分熟時起鍋。
5. 鍋子放入少許油，放入1的蕃茄丁。
6. 加入番茄醬、鹽巴和糖炒一分鐘。
7. 加入水淹過番茄，小火煮約兩分鐘。
8. 放入4的蛋，中小火煮約一分鐘。
9. 完成！