黃豆芽炒豆皮絲
食材：
黃豆芽 1包
豆皮絲 100克
紅蘿蔔絲 50克
蒜末 適量
鹽 適量
米酒 2大匙
李錦記蠔油 1小匙
做法：
1.將所有食材準備好。燒一鍋滾水，將黃豆芽、紅蘿蔔絲放入鍋中川燙後撈起瀝乾水份
2.鍋中放入油，爆香蒜末後，加入豆皮絲翻炒，接著加入黃豆芽、紅蘿蔔絲拌炒均勻
3.調味後即可起鍋盛盤
作者：Mey pan
修改時間 2022-03-19 08:10:04
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