紅黃綠白褐五色紅燒豆腐
食材：
滷油豆腐
胡蘿蔔
洋蔥
玉米粒
毛豆
蒜頭
作法：
1.滷油豆腐切小塊，胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭切片備用
2.熱鍋倒入些許油爆香蒜頭，接著加入胡蘿蔔、洋蔥、玉米粒、毛豆拌炒，接著加入滷油豆腐塊及高湯，蓋鍋悶煮5-10分
3.等食材軟了，豆腐也上色入味，加少許玉米粉勾芡即以起鍋
作者：kelly chen
修改時間 2022-03-20 08:10:04
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