作者:小克

修改時間 2022-03-23 08:10:04

一氧化二氫煮風味白蛋

=最單純自然的美味,營養滿分=

食材
1. 蛋 1 顆
2. 水 (能淹到蛋的量)

步驟
1. 蛋與冷水一起入鍋
2. 開火煮到水沸騰:大滾 5 分鐘後關火
3. 靜置 6 ~ 8 分鐘
(靜置時間依個人喜好)
(6分鐘:能吃到溏心口感)

4. 靜置後就可剝殼食用啦~
5. 想要好剝殼也可放到冰水中快速冰鎮個 5 分鐘

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