作者:illyya779

修改時間 2022-03-21 08:10:04

綠油油綠咖哩麵

材料:
(2人份)
綠咖哩醬1包
洋蔥4/1
彩椒各4/1
蒜3辦
麵150g
雞胸肉半盒

作法:
1.蒜頭切末洋蔥甜椒切條備好、雞胸肉切塊
2.熱鍋倒入些許橄欖油爆香蒜頭,洋蔥到透明,推到旁邊加雞胸肉煎7分熟,接著將彩椒倒入鍋中拌炒,加一匙高湯、咖哩醬炒熟
3.另起一鍋水,帶水滾後放入鹽與麵條,麵熟後即可撈起
4.將麵倒入咖哩醬汁內,全部加再一起炒一下,即可關火盛盤

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