檸檬磅蛋糕
免烤檸檬磅蛋糕???? 【萬用鍋版】
食材全聯通通買的到，檸檬買了一顆不夠，馬上再去買一顆
用完的檸檬也能清潔電鍋????，檸檬加水煮個20分鐘，再泡個2個多小時，刷一下清潔溜溜
食譜及做法：
☕️食材：低筋麵粉200g、無鹽奶油200g、糖粉200g、常溫雞蛋4顆、檸檬汁35CC、檸檬皮屑1顆量
????糖霜：糖粉80g、檸檬汁20CC
????做法：奶油與糖粉打至鬆軟，放入1顆雞蛋打勻，陸續3顆蛋也是1顆打勻再放下1顆，分2次放入過篩麵粉輕柔拌勻，倒入檸檬汁拌勻再下檸檬屑拌勻，將麵糊放入稍抹奶油的萬用鍋內鍋，用蛋糕模式，調整時間58分，烹調完成燜個10分鐘，最後淋上糖霜及灑上檸檬皮屑✅
