蒜炒菠菜
食材：
菠菜 1 包
蒜頭 2瓣
鹽巴 適量
做法：
1. 菠菜洗淨後切段
2. 起一油鍋，先放入切片的蒜頭爆香
3. 蒜頭稍微有焦香味出現時就可以放入菠菜
4. 此時也放入鹽巴，快速翻炒一下即可關火，
不要炒太久，關火後可以利用鍋子的餘溫讓
菠菜完全熟透，菠菜變軟即可盛盤
作者：Viki wang
修改時間 2022-03-23 08:10:04
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