豆瓣青椒炒豬肉
食材：豬肉片、青椒、洋蔥、豆瓣醬、水、米酒、鹽巴、太白粉
1.豬肉片用米酒去腥鹽巴及太白粉少許醃漬30分鐘
2.青椒及洋蔥切塊
3.熱鍋加入少許油後將醃漬好豬肉片放入拌炒至反白
4.將青椒及洋蔥塊加入鍋中
5.倒入一匙豆瓣醬及30cc水悶煮
6.一盤香噴噴的青椒豬肉上菜啦
作者：零廚藝
修改時間 2022-03-21 08:10:04
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