塔香醬炒文蛤肉
塔香醬炒文蛤肉
材料: 九層塔1大匙 熟文蛤肉1盒 薑片數片 紅蘿蔔數片 黑木耳3-4片
調味料: 醬油膏1小匙 鹽巴少許 米酒1小匙
1. 準備材料
2. 薑片炒香黑木耳片
3. 放入熟文蛤肉 加入米酒快炒
4. 倒入醬油膏和紅蘿蔔片, 2大匙水悶煮入味
5. 味道入味後 最後再把九層塔下鍋快炒出味
6. 有文蛤的海鮮鮮味還有營養的紅蘿蔔片和黑木耳,九層塔提味超下飯!
作者：章魚君
修改時間 2022-03-25 08:10:04
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