天然的尚好-鮮蛋絲瓜蛤蠣湯
食材：
絲瓜一條．蛤蜊300公克．薑絲少許．蛋3顆
作法：
1.先將蛤蠣吐沙（記得水跟鹽的比例要10:3）
2.絲瓜滾刀切
3.將3顆蛋打散
4.起油鍋，將薑絲炒香，接著下絲瓜，把絲瓜煮到自己喜歡的軟硬度
5.加入蛤蠣
6.起鍋前3分鐘加入蛋液煮滾即可關火
作者：型男老爸
修改時間 2022-03-23 08:10:04
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