手工蛋餃
● 食材清單:雞蛋、喜歡的餡料(豬絞肉、高麗菜...等)
● 料理步驟:
1.雞蛋打散,加入少許水增加延展度
2.用湯匙小心將蛋液倒入鍋中,快速加上一小坨餡
3.對折成半月形,雙面翻面至內餡熟即可
● 食材清單:雞蛋、喜歡的餡料(豬絞肉、高麗菜...等)
● 料理步驟:
1.雞蛋打散,加入少許水增加延展度
2.用湯匙小心將蛋液倒入鍋中,快速加上一小坨餡
3.對折成半月形,雙面翻面至內餡熟即可