醬燒牛肉時蔬捲
食材：
澳洲飼穀梅花牛肉片 1 盒
四季豆 10根
橄欖油 1大匙
鹽 適量
米酒 2大匙
味霖 1大匙
冰糖 適量
開水 20cc
做法：
1.四季豆頭尾去除，對切，燒一鍋滾水加入鹽巴川燙四季豆，兩分鐘後撈起瀝乾水份備用
2.鍋子裡加入橄欖油，再將牛肉片放入微煎後加所有調味料煮熟，即可
用筷子將肉片夾取放入盤中鋪平，擺入四季豆捲起
3.擺盤即可完成 依照個人喜好可灑上白芝麻
作者：Mey pan
修改時間 2022-03-29 08:10:04
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