作者:我愛高蛋白

修改時間 2022-03-25 08:10:05

低脂肪高蛋白之金針菇煎蛋

食材準備/

金針菇1小把、蛋2顆

烹飪步驟:

1.金針菇洗乾淨切段、然後把雞蛋打散成蛋汁。

2.鍋裡倒入油,熱了之後金針菇翻炒至軟出汁,繼續翻炒至水份變少。

3.加半匙醬油、半持蠔油翻炒均勻,淋蛋汁待凝固炒散,再撒上黑胡椒就完成了!

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