作者:我叫惠惠

修改時間 2022-03-29 08:10:05

海鮮莎莎醬吐司杯

食材:
全聯鮮剝蝦仁*1盒
全聯魷魚圈*1盒
全聯全麥土司*1包
全聯寶宏安柏馬茲摩拉乳酪絲*1包
有機甜椒*2顆
洋蔥*1顆
好市多莎莎醬*4分之一罐

作法:
1.蝦仁、魷魚圈川燙熟,然後準備冰塊水冰鎮一下(怕腥味的可川燙時加些許米酒去腥味一下)
2.洋蔥切丁後準備冰塊水冰鎮15分鐘降低嗆辣
3.有機甜椒洗淨切丁放旁邊備用
4.冰鎮好的魷魚圈切丁備用
5.拿一個鍋盆放入切好的甜椒、魷魚圈、洋蔥、蝦仁,加入莎莎醬拌勻,放冰箱冷藏備用。
6.準備吐司及模具,吐司切4刀(如圖6),在以疊成花狀模式放入模具中(如圖7),
備妥後拿出冷藏好的莎莎醬(圖5),舀入吐司杯中,最後在上面灑上乳酪絲
7.放入烤箱200度10分鐘(乳酪絲有上色就可出爐)即可完成。

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