冰心芋頭
食材：
芋頭 1000g
砂糖 300g
米酒 50g
水 7分滿
外鍋水 一杯
作法：
1、1000g芋頭削皮，加入米酒50g
2、芋頭削皮後切成小塊
3、內鍋加入水7分滿
4、鍋裡加入50g的米酒
5、外鍋加一杯水，跳起來後悶20分，悶20分後加入300克砂糖
6、外鍋在倒半杯水，跳起來後在悶20分，完成
作者：鄭詩佳
修改時間 2022-03-29 08:10:05
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