魚肉好吃嗎?
食材:鱸魚1尾、鹽
食譜
1.直接用平底鍋乾煎。
2.不需要加油,魚本身油脂就很多。煮的同時會有很多的油脂出來。
3.內部先下鍋,先不用翻面。內部間到黃色再來翻面。
4.外面部分一樣煎至金黃色。
5.再翻回去肚子煎一下。
6.依據個人喜好決定要煎至多乾都沒問題。
7.不要加任何醬料或是鹽巴。如果想要清爽的口感,可以淋上檸檬。
食材:鱸魚1尾、鹽
食譜
1.直接用平底鍋乾煎。
2.不需要加油,魚本身油脂就很多。煮的同時會有很多的油脂出來。
3.內部先下鍋,先不用翻面。內部間到黃色再來翻面。
4.外面部分一樣煎至金黃色。
5.再翻回去肚子煎一下。
6.依據個人喜好決定要煎至多乾都沒問題。
7.不要加任何醬料或是鹽巴。如果想要清爽的口感,可以淋上檸檬。