作者:awhaoo jelly

修改時間 2022-03-28 08:10:05

西西里番茄義大利麵

材料:
意大利麵170 g
大蒜 20 g
小蕃茄 12 顆
初榨橄欖油 40 cc
九層塔 少許
毛豆 30 g
鯷魚 六片
黑胡椒 少許

作法:
1先熱鍋
2將初榨橄欖油放入鍋中
3放入大蒜+小蕃茄+鯷魚+九層塔 炒香之
4加入義大利麵 半炒即可
5起鍋前加一點黑胡椒 ~

Ps:
1、小蕃茄記得要炒軟
2、起鍋前試吃一下 味道不夠加一點點鹽~
3、煮麵時鍋子記得加塩。 500cc/5g. 1000cc/10g。 以此類推

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