作者:Kobe Li

修改時間 2022-03-26 08:10:05

啤酒燉牛肋條佐薑黃飯

1.將牛肋條上面血水擦拭乾淨後切塊
2.煮一鍋飯,煮飯水中加入薑黃粉
3.將牛肋條每一面煎至金黃色,撒上咖哩粉
3.將煎好的牛肋條放置湯鍋內,加入適量水
4.加入適量味增,攪拌均勻後加入洋蔥、紅蘿蔔(喜歡吃馬鈴薯的也可以加入)
5.加入半塊咖哩塊(喜歡吃辣的可以加入辣味咖哩塊或是辣椒)
6.水滾後關小火,燉40分鐘。此時可以準備半熟蛋備用
7.盛盤,配上沒用完的啤酒,就是一道美味的啤酒燉牛肋條

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