薑絲蛤蜊湯
▲食材:蛤蜊、薑、蔥段
▲作法:
1、蛤蜊泡水加入鹽巴,靜置吐沙
2、薑切絲與蔥段一起加入熱水鍋中
3、加入吐完沙的蛤蜊
4、繼續煮至蛤蜊開口,加入少許鹽巴調味
▲食材:蛤蜊、薑、蔥段
▲作法:
1、蛤蜊泡水加入鹽巴,靜置吐沙
2、薑切絲與蔥段一起加入熱水鍋中
3、加入吐完沙的蛤蜊
4、繼續煮至蛤蜊開口,加入少許鹽巴調味