美食的世界
豆腐一塊
中粗絞肉
少許的鹽
先將絞肉及豆腐攪拌在一起
加入少許的鹽
再抓取大顆丸子大小的量甩拍
甩到稍微有黏性
放入熱水將豆腐丸子煮熟
就可以依喜好煮湯、燉煮或是滷煮
簡單快速的豆腐丸子就完成囉
豆腐一塊
中粗絞肉
少許的鹽
先將絞肉及豆腐攪拌在一起
加入少許的鹽
再抓取大顆丸子大小的量甩拍
甩到稍微有黏性
放入熱水將豆腐丸子煮熟
就可以依喜好煮湯、燉煮或是滷煮
簡單快速的豆腐丸子就完成囉