檸檬柳橙油漬鯖魚西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：Lala cuisine

修改時間 2022-03-29 08:10:05

檸檬柳橙油漬鯖魚

暖洋洋的天氣，來塊清爽果香十足的涼拌油漬鯖魚吧！搭配佛卡夏麵包也很好吃喔!!!

食材：
柳橙 1顆
黃檸檬 1顆
挪威鯖魚 1盒
九層塔 1把
初榨橄欖油 30ml

作法：
檸檬、柳橙切片，頭尾部切塊擠汁備用。
九層塔洗淨。
烤箱200度預熱5分，鯖魚切塊，入烤箱15分鐘後取出放涼。
依續鋪上柳橙、黃檸檬片、九層塔葉、鯖魚塊，最後淋上初榨橄欖油，倒入柳橙、黃檸檬汁。
取一把九層塔葉裝飾。