麻油雞
1. 切薑片用橄欖油用砂鍋慢慢煎到邊緣捲曲
2. 帶骨雞肉塊放入砂鍋中
3. 倒入米酒煮滾,再燉個15分鐘
4. 倒入適量麻油煮2分鐘
5. 完成
1. 切薑片用橄欖油用砂鍋慢慢煎到邊緣捲曲
2. 帶骨雞肉塊放入砂鍋中
3. 倒入米酒煮滾,再燉個15分鐘
4. 倒入適量麻油煮2分鐘
5. 完成