蒜苗馬鈴薯雞湯
1.馬鈴薯、洋蔥、蒜苗白色部分切段後炒香
2.雞骨架與清酒、水煮成高湯,雞骨頭撈起後打成泥狀,加入鮮奶油調和成高湯
3.最後加上初榨橄欖油調整盤飾
1.馬鈴薯、洋蔥、蒜苗白色部分切段後炒香
2.雞骨架與清酒、水煮成高湯,雞骨頭撈起後打成泥狀,加入鮮奶油調和成高湯
3.最後加上初榨橄欖油調整盤飾