紫氣東來
1.紫地瓜削皮切塊蒸熟後加糖鮮奶及奶油乳酪拌勻
2.麵粉加雞蛋加牛奶加糖加融化奶油一些些鹽拌勻靜置鬆弛
3.用煎餅鍋塗奶油放入一匙麵糊煎至金黃取出後趁熱塑型
4.熬糖水165至175間，待涼後即可拉出想要的型態
5.切好蘋果把餡料放入餅內即可組裝
作者：魚君兒
修改時間 2022-03-29 20:10:06
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