醬燒排骨
食材:黑柿番茄/牛番茄、紅砂糖、豬肋排、蠔油、洋蔥、素豆雞
洋蔥炒香加些薑片,番茄切塊入鍋續炒,放入排骨炒至變色,放素雞,再加番茄醬、少許糖、蠔油,加水(淹至排骨一半),中小火慢燒約40分鐘。
食材:黑柿番茄/牛番茄、紅砂糖、豬肋排、蠔油、洋蔥、素豆雞
洋蔥炒香加些薑片,番茄切塊入鍋續炒,放入排骨炒至變色,放素雞,再加番茄醬、少許糖、蠔油,加水(淹至排骨一半),中小火慢燒約40分鐘。