修改時間 2022-03-22 08:10:03
食材： 白刺蝦 1盒 蒜末 2大匙 蔥末 適量 油 1大匙 香油 1小匙 調味料： 蠔油 2大匙 米酒 1.5大匙 冰糖 0.5匙 開水 20cc 做法： 1.剪刀將蝦鬚剪掉，洗凈瀝乾水份 2.鍋中放入油，爆香蒜末，接著放入蝦 ，待蝦變色後加入所有調味料，蓋上鍋蓋悶煮二分鐘 3.掀蓋後，加蔥花再次翻勻 即可 熄火 淋入 香油 盛盤
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