泡芙好好吃
1.麵粉加糖加牛奶加一小撮鹽加酵母粉攪拌均勻
2.再加入油攪拌均勻發酵至兩倍大
3.蔥切細加鹽、胡椒拌均勻
4.麵糰分割六團，桿成橄攬球狀鬆弛十分鐘
5.將4綁成辮子形狀
6.撒上3後稍縱壓平再發酵三十分鐘即可烤20分鐘
作者：Shang Yi Pan
修改時間 2022-03-26 08:10:04
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