給我三碗飯之超下飯九層塔三杯雞
簡單的步驟煮出一道超級下飯的美味料理九層塔菇菇三杯雞
所有食材全聯買得到，加上時下最流的萬用鍋，一鍋搞定，全家晚餐吃光光????
準備食材
九層塔、切塊雞腿、杏鮑菇、薑、蒜頭、糖、醬油、黑麻油
步驟一：萬用鍋以烤雞模式預熱，加入一匙黑麻油薑片炒到薑片外緣微縮，加入蒜頭及雞腿肉拌炒一下
步驟二：加入兩大匙醬油、一大匙糖、一大匙米酒，拌炒入味
步驟三：加入切片杏鮑菇拌炒一下，蓋鍋設定“焗烤蔬菜”模式，行程跑完開蓋，加入九層塔拌炒一下即完成
（如醬汁太多可以用收汁模式收汁一下）