香煎鮭魚排
【食材】鮭魚一片、蔥、薑、油、鹽
【作法】
1. 鮭魚用廚房紙巾吸去水分
2. 抹鹽 切蔥薑 加入醃製
3. 加油熱鍋
4. 待油表面起煙, 丟入蔥薑爆香
5. 放入鮭魚
6. 鮭魚表面變色後翻面
7. 兩面煎熟後起鍋
8. 撒上蔥花 胡椒點綴
作者：梅子
修改時間 2022-03-22 08:10:04
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