川味麻婆豆腐
食材:豆腐兩盒、自製川味香腸(或一般絞肉)、藤椒粉少許、蔥一小把。
作法:
1.先大火拌炒川味香腸(或一般絞肉)。
2.再(轉中火)放入豆腐和一碗水煮三分鐘左右。
3.最後加入藤椒粉,輕輕翻炒幾下即完成。
食材:豆腐兩盒、自製川味香腸(或一般絞肉)、藤椒粉少許、蔥一小把。
作法:
1.先大火拌炒川味香腸(或一般絞肉)。
2.再(轉中火)放入豆腐和一碗水煮三分鐘左右。
3.最後加入藤椒粉,輕輕翻炒幾下即完成。