脆皮燒肉
材料:三層肉米酒、白胡椒、黑葫椒粒、五香粉、蒜末.
做法:白胡椒、黑葫椒、五香粉混合後加入些許的米酒調和後均勻抹在三層肉上按摩後靜至2小時,放入烤箱溫度180度至200度烤至40分鐘,肉身金黃酥脆即可。
材料:三層肉米酒、白胡椒、黑葫椒粒、五香粉、蒜末.
做法:白胡椒、黑葫椒、五香粉混合後加入些許的米酒調和後均勻抹在三層肉上按摩後靜至2小時,放入烤箱溫度180度至200度烤至40分鐘,肉身金黃酥脆即可。