麻婆
1.椰漿、蛋、豆腐混合蒸20分鐘
2.爆香絞肉，加入豆瓣醬、豆鼓、蔥、薑、蒜炒香
3.放入米酒、醬油、花椒粉煮滾勾芡
4.將（1）煎至上色切塊
5.（3）（4）擺盤後放上辣油粉即可
作者：黎安琦
修改時間 2022-03-27 08:10:05
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