洋蔥火腿蛋番茄
材料:
洋蔥一顆
蕃茄兩顆
火腿少許
蛋三顆
鹽少許
醬汁:
蕃茄醬2匙
醋10cc
糖1匙
作法:
1.蕃茄屁股茄十字,水滾後放入滾10分,起鍋泡冷水
2.另起一鍋,蛋打散煎7分熟盛起
3.同鍋熱油下蕃茄、洋蔥、火腿稍微拌炒,下蛋,下醬料,完成
材料:
洋蔥一顆
蕃茄兩顆
火腿少許
蛋三顆
鹽少許
醬汁:
蕃茄醬2匙
醋10cc
糖1匙
作法:
1.蕃茄屁股茄十字,水滾後放入滾10分,起鍋泡冷水
2.另起一鍋,蛋打散煎7分熟盛起
3.同鍋熱油下蕃茄、洋蔥、火腿稍微拌炒,下蛋,下醬料,完成