作者:七逃因仔

修改時間 2022-03-25 08:10:05

沙茶杏鮑菇

食材:杏鮑菇、蒜片、辣椒、青蔥、九層塔、沙茶
作法:
1.把杏鮑菇切塊
2.熱鍋,先放湯匙橄欖油,先放一點辣椒、青蔥炸出香味
3.直接放入處理好的杏鮑菇翻炒
4.加入一湯匙沙茶和杏鮑菇翻炒,讓杏鮑菇入入味
5.看到鍋內的水分乾時加點鹽調味,放入剩餘的蔥花和杏鮑菇翻炒均勻就出鍋。

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